Välkommen till vår Beach Bar
Vi serverar utsökt karibisk mat med en europeisk touch
Fram till mitten av maj kör vi en begränsad meny
”ready”
Chili och Vitlöksstekta Jätteräkor 155:-
Med grillat bröd och färsk lime
Vit sparris – Seranoskinka – Tryffel 165:-
Bakad vit sparris, tryffelemulsion, örtsallad och seranoskinka
”set”
Fish & Chips 270:-
Torsk, mangosalsa, tartarsås med koriander (G/Ägg)
Jerk chicken burger 255:-
Färsk kycklinglårfilé, chilimajonnäs, pommes & pico de gallo (G/Ägg)
Steak ”minute” 335:-
Grillad ryggbiff från Dalsjöfors, smörstekt sparris, grillad tomat, ramslöksemulsion och pommes. (Ägg)
Moules Frités 215:-
Blåmusslor kokta i vin, grädde och vitlök, pommes frites, vitlöksaioli och grillat bröd (G/L)
”go”
Brownie 99:-
Krämig brownie med salt kolasås, vaniljglass och färska hallon
Allergiker? Tala om det för oss så anpassar vi rätterna så gott vi kan!